Situado a la vera del Camino de Santiago, San Román de la Vega participa en la historia tanto del Camino como de Astorga siendo pueblo que vela por la Puerta del Rey junto con Justo de la Vega.
El 22 de Febrero en sus fiestas en honor a San Vicente, celebra «El Cotín», pan bendecido originariamente contra la rabia.
