Es en Alcoba de la Ribera dónde encontramos la ruinas de uno de los primeros molinos harineros de los muchos que se encontraban a lo largo de la Presa Cerrajera.
Alcoba de la Ribera como otros pueblos del Órbigo cuando llega el Carnaval se une a los tradicionales antruejos que salpican la ribera del río, manteniendo la singularidad de sus «guirrios» que no ocultan su rostro, si no que cubren su cabeza con un simple sombrero.